LPM
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Saborea el espíritu de la Riviera francesa en Las Vegas
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“Vienes a LPM para sentirte como en casa y eso es algo que hacemos en el sur de Francia”, explica el director general Nicolas Budzynski. “Hay tomates y otras frutas y verduras en la mesa, y preparas una ensalada para que todos la disfruten”.
Los estilos de vida despreocupados de la Costa Azul y Las Vegas se unen cuando LPM Restaurant & Bar abre oficialmente su restaurante de fama internacional en The Cosmopolitan of Las Vegas. Celebrado por los 50 mejores restaurantes del mundo, LPM da la bienvenida a los huéspedes a su concepto distintivo inspirado en la Riviera francesa, ofreciendo una armonía exquisita en el plato con un enfoque en explorar la alegría de los ingredientes mediterráneos en su máxima expresión.
“Desde cada plato que servimos hasta cada vino que servimos; Buscamos una manera especial de conectarnos con cada huésped, es un momento increíble ver a LPM bajo las brillantes luces de Las Vegas en The Cosmopolitan, un destino mundialmente famoso que comparte nuestra creencia en celebrar la vida de maneras únicas e inolvidables”.
Desde su impresionante terraza al aire libre con vistas a la energía del Strip de Las Vegas hasta su encantador comedor, LPM emana el glamour y la sofisticación del sur de Francia, donde cada momento está lleno de sorpresas y oportunidades para crear recuerdos. Los huéspedes de LPM en Las Vegas son transportados a una atmósfera relajada pero animada, complementada por el arte francés, desde fabulosas presentaciones culinarias hasta murales originales que reflejan el espíritu creativo de Provenza.
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Desde Londres hasta Dubai y Miami, LPM ha cautivado todos los rincones del mapa con su ambiente relajado e irreverente sincronizado armoniosamente con una atención apasionada al detalle de su oficio. Con su inquebrantable compromiso con la excelencia, el grupo continúa ampliando su presencia global. Las Vegas marca su novena ubicación en el mundo, uniéndose a Londres, Dubai, Miami, Abu Dhabi, Hong Kong, Riyadh, Limassol y Doha.
“Estamos orgullosos de traer experiencias nuevas y singulares a la escena culinaria de Las Vegas y LPM continúa esa tradición maravillosamente. El espíritu espontáneo de LPM combinado con la dedicación a cada detalle lo convierte en una adición extraordinaria a nuestra cartera de restaurantes y sabemos que rápidamente se convertirá en un destino gastronómico imperdible tanto para visitantes como para locales”. ››
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LPM lleva a los huéspedes a un viaje culinario lleno de delicada intensidad y combinaciones sorprendentes. Los aspectos más destacados incluyen langostinos calientes con aceite de oliva y jugo de limón, caracoles con mantequilla de ajo y perejil para empezar; Lubina a la sal con alcachofas y tomates, chuletas de cordero marinadas con caviar de aceitunas y berenjena con piñones como platos principales; y el clásico Vanilla Crème Brûlée de postre.
Complementando los platos hay un sofisticado menú de cócteles inspirado en la extraordinaria vida del artista francés Jean Cocteau e incluye el eterno favorito Tomatini, algo que debes probar cuando visites cualquier LPM. La carta de vinos ofrece una amplia gama de vinos de renombre mundial, así como una impresionante carta de rosados, el emblema de la Riviera francesa.
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Con un diseño interior-exterior, el diseño de LPM está superpuesto con detalles de flores recién cortadas y contraventanas francesas. La atmósfera se realza con una banda sonora de clásicos atemporales y música contemporánea refinada, elevando aún más la experiencia.
La artista Sanja Kovacevic hizo del restaurante su lienzo con murales originales que cubren las paredes, pintados en un estilo simplista y refinado inspirado en creativos franceses modernos. Las obras representan la evolución de LPM al incorporar con estilo escritos franceses en cada pieza que cuentan historias de la mitología, la cocina y la historia de la región.